風哥笔记开个私房菜小食堂赚钱项目，每年也能赚几十万
外卖我们都不生疏，能够说是解决了许多上班族吃饭的问题。在便利的一同，也让人开端对外卖的健康规范产生了置疑。偶然吃仍是能够，可是一向吃就不行了。
可是人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。饭仍是要吃的，假如能够找到一家跟外卖相同便利还卫生的店，便是一种福利。当然关于吃饭的人来说，是要找到这样的一家店，可是关于店家来说，便是要找到足够的顾客。
有买有卖才干形成生意，只要这样生意才干做起来。所以现在其实是有这一个市场需求的，需求的便是把这一个市场串起来。当然不是跟现在的大型外卖平台打擂台，而是着眼于自己的一片小天地。
外卖平台的强壮是集合了大部分的商家，会集发挥优势。而做小规模的便是做私房菜，说白了便是做一个小食堂。有许多公司是需求这一种服务的。
一家十几二十人的公司，需求供给膳食，而为了节约本钱，许多公司是把这一个外包的。刘大庆便是专门承揽这一个事务的，便是把公司的这一个服务接收过来，
一开端他是在工厂里打工的，为什么会突然做这一个呢？
其实在工厂上班一年省吃俭用就存个2万块，自己一个人的时分还好，到后来有了自己的家庭，开支就大了。自己的工资并不够花销，就想着做点小生意。
由于自己的资金有限，本来打算跟堂哥借点钱，作为初始本钱。可是自己仍是不知道该做什么。堂哥在一家私企做高管，刚好最近在找协作的饭堂。刚好刘大庆也做过厨师，就想着能不能把这一个生意让自己的堂弟做。
有时分有些生意便是这样产生的，一开端刘大庆还有些犹疑，怕自己做欠好。可是这一个至少不需求忧虑没有顾客，所以就把这一个事给答应下来了。
其实煮饭不在公司，而是做好之后就送到公司。很简单便是两菜一汤，便是用我们最了解的保温大桶，每天送一大桶饭，一大锅的菜还有便是肉。典型的一荤一素一汤，公司给的规范是每人10元一顿饭。
这家公司有150个员工，当然依照这一个规范，在外面吃10元达不到这一个规范，可是现在是属于“大锅饭”，这一个从买菜到出锅都是由刘大庆负责。
一开端老板是每个月依照买菜，工钱发给刘大庆。后来变成直接给一个数，然后由刘大庆自己做主，该怎么做便是他自己做决定。其实我们都知道一般饭堂买菜啥的都是有自己的门路的。
就这样刘大庆给这一家公司煮饭，一个月下来除掉各种本钱，一个月也能赚近万元。
后来刘大庆想，给一家煮饭也是做，假如能找到相同的公司，或者需求煮饭的，就还能再赚一点。
有了这么个意思就开端举动，自己在邻近也认识人，所以就跟邻近的小厂协作，帮助煮饭。也便是这样自己开端煮饭，也请了两个工人，每天下班的时分就给这些人送饭。
给工厂送的饭菜其实没有原来的公司的好，由于这儿给的规范是8元，自然就有不同。公司的饭菜是11点半送的，而工厂是12点。每天便是用推车送过来，接了三间小厂的单。
就这样每天煮饭，可能不是最可口的，可是人家卫生质量有保障，自己跟这几家的协作也算是愉快。
几家协作下来，每个月都能赚3-4万，每年赚个几十万。是之前自己在工厂干活的好几倍，养活自己和妻儿老小都不是问题。
现在刘大庆还在扩展自己的事务，由于前面几家的给的口碑都不错，所以许多小厂房都愿意跟他协作。一开端是在家里做，现在专门租了个小店面，送饭，一同自己也顺路开了快餐店。
现在也给邻近的公司员工送饭，其实便是私房菜的形式，反正都是要给公司送，有人定就顺便一同做。不过都是要提早预定，当然这不是主要的，由于已经有固定的客户。
其实现在许多饭堂都是外包的，假如有这样的时机能够把这一个作为自己的创业项目。一开端能够只是小打小闹，到后边再渐渐扩展。
